Update : 11-04-11 13:03
[미국] CIA Externship (유급 인턴쉽) 안내
 글쓴이 : 최고관리자
조회 : 11,112  
CIA 요리학교

Externship (유급 인턴쉽) 안내

 

인턴쉽은 유급으로  18주정도 진행이 되며 학교에서 이론으로 배우고 실습한 경험을 직접 현장에 나가서 일을 하게 됩니다.  이외 1,200 개 이상의 곳에서 실습을 하고 있습니다.

 

 Baking & Pastry Arts Externship

  • Amy's Bread, New York, New York
  • Le Cirque 2000, New York, New York
  • Chocolatier magazine, New York, New York
  • The Breakers, Palm Beach, Florida
  • Citizen Cake, San Francisco, California
  • Bouchon Bakery, Yountville, California
  • Grand Floridian Hotel, Walt Disney World, Lake Buena Vista, Florida
  • Hotel Hershey, Hershey, Pennsylvania
  • King Arthur Flour Company, White River Junction, Vermont
  • Fiamma Osteria, New York, New York
  • Restaurant Daniel, New York, New York
  • Four Seasons, Singapore
  • Ritz Carlton, Orlando, Florida
  • Hotel DuPont, Wilmington, Delaware
  • Ron Ben Isreal Cakes, New York, New York
  •  Kiawah Island Club/Cassique Restaurant, Johns Island, South Carolina
  • Sweet Jazmine's Pastry Shop, Berwyn, Pennsylvania
  • Mandarin Oriental, London

Culinary Arts Externship

  • Alan Wong's, Honolulu, HI
  • American Club Hong Kong, Tai Tam, Hong Kong
  • American Cruise Lines, Guilford, CT
  • Beringer Wine Estates, St. Helena, CA
  • Boyer Les Crayères, Reims, France 
  • The Breakers Resort, Palm Beach, FL
  • The Broadmoor Hotel, Colorado Springs, CO
  • Chocolatier Magazine, New York, NY
  • Circo at Bellagio, Las Vegas, NV
  • Connaught Hotel, London, England
  • Farallon, San Francisco, CA
  • Fat Duck, Bray, England
  • Food Network, New York, NY
  • Four Seasons Hotel, Chicago, IL
  • The Greenbrier, White Sulphur Springs, WV
  • Jacques Torres Chocolate, Brooklyn, NY
  • King Arthur Flour Bakery, Norwich, VT
  • The Lodge at Pebble Beach, Pebble Beach, CA
  • MGM Grand Hotel, Las Vegas, NV
  • Restaurant Akelare, San Sebastian, Spain
  • Sun Valley Resort, Sun Valley, ID
  • Walt Disney World, Lake Buena Vista, FL


 
 

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